La carte du mois de juin est arrivée à La Bretelle !

Pour le vin, nous sommes passé par Choulex au Domaine de Miolan pour vous proposer un muscat sec tout en fraîcheur, un fabuleux assemblage de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot barrique ainsi qu’un mousseux de gamay qui saura réjouir les palais malicieux. Pour les amateurs de douceur, nous vous proposons également le jus de raisin du domaine.

Côté mousse, nous grimpons sur les alpages de la Lenk à la découverte de la Simmentaler Braumanufaktur GmbH. Vous retrouverez leur Moutain Pale Ale à l’eau de source et la Märzen, une ambrée fraîche et revigorante.

Santé!